Absolutnie nie! Wakacyjna tabaka, to nie wymówka do tego, byście:

1. ignorowali potrzeby gości,
2. stosowali gorszej jakości produkty,
3. nie dbali o wysoki poziom obsługi,
4. zaniedbywali social media,
5. zapominali, że kiedyś sezon się skończy i…

No właśnie! Po zakończonym sezionie, który uznacie za ten w stylu “dobra, przecież jakoś to będzie” możecie zderzyć się z dość nieprzyjemną rzeczywistością. Jaką? Oto kilka przykładów:

• restauracja ma średnią ocen w okolicach 3 w sieci, np. na Google Maps, bo 1. (patrz wyżej),
• goście pod koniec sezonu omijają lokal szerokim łukiem, bo znajomi i inni podróżujący wspomnieli, że to miejsce 2.,
• goście owszem, są, ale większość siedzi przy piwie, a je w innym lokalu, bo 3. więc tylko na to przysłowiowe piwo warto do Was wpaść,
• cisza w social mediach (4.), to jak pierwszy znak sygnał, że to miejsce nie jest godne uwagi poza sezonem, tym samym wrzesień = pustki,
• przespane odpowiednie działania (5.), to jak chęć startu w maratonie bez zaplecza (treningów, odpowiedniej diety i przygotowań) – niby można, ale i tak wiemy, kto dobiegnie, a kto nie dotrze do mety. I tu zza rogu wychyla się Wasza konkurencja, która wie np. że owszem, nad morzem ruch w Polse jest głównie latem, ale o dziwo i w pozostałych porach roku hotele nie świecą pustkami.

Wniosek? Podział obowiązków w restauracji, regularna kontrola załogi i tego, za co są odpowiedzialni (jakość produktów, obsługi, regularne prowadzenie social mediów, reagowanie na potrzeby gości, a także na opinie, które pojawiają się po wizytach) i realne stwierdzenie: teraz dajemy z siebie 100%! Odpoczniemy po sezonie, ale z wielką szansą na to, że goście wciąż będą do Waszego lokalu chętnie wpadać właśnie wtedy! Powodzenia!

Macie ochotę na ciekawe inspiracje i tipy dla restauratorów?
Wpadajcie na:
FB: https://www.facebook.com/AniaDebskaMerytorycznieORestauracjach
IG: https://www.instagram.com/ania.debska.merytorycznie/
TT: https://www.tiktok.com/@aniadebskamerytorycznie

Chcecie podnieść kwalifikacje swoje i swojej załogi?
Zapiszcie się na szkolenie online: “Skuteczne sposoby na podnoszenie sprzedaży w restauracji” https://www.afmedia.pl/produkt/skuteczne_sposoby_na_podnoszenie_sprzedazy_w_restauracji/

Do zobaczenia!

Artykuł Wakacyjna tabaka, to nie wymówka pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

W jaki sposób zatem, patrząc tylko na jedno danie, stworzyć treści, które można wykorzystać w różnym czasie?

Załóżmy, że Wasza restauracja serwuje pizzę neapolitańską. W menu znajduje się bardzo ciekawa pozycja – otóż pizza ta podawana jest mozzarellą fior di latte, gruszką karmelizowaną w miodzie, gorgonzolą, orzechami pinii i tymiankiem. Jak opowiedzieć o tym daniu gościom, by w różnoraki sposób rozbudzić ich ciekawość oraz apetyt?

Spróbuj odpowiedzieć na poniższe pytania:

• Czym różni się mozzarella fior di latte od zwykłej i dlaczego warto jej spróbować?
• Jaki rolnik dostarcza Wam fantastyczne gruszki do tej pizzy?
• Dlaczego wybraliście miód z pasieki od Pani Janiny, a nie zwykły ze sklepu?
• Orzeszki piniowe – dlaczego idealnie komponują się w tym daniu?
• Gorgonzola – skąd pochodzi i dlaczego nadaje tej pizzy tak fantastycznego, a zarazem charakternego smaku?
• Dlaczego używacie świeżego tymianku i jak jego aromat wpływa na odbiór dania w chwili, gdy zostaje ono podane gościom?

Dołóż do tego:

• Ciekawostkę, że to jedna z pozycji w Waszej karcie, która wyróżnia Waszą restaurację spośród sieciowych.
• Informację, czym różni się pizza neapolitańska od tradycyjnych pizz i dlaczego warto jej skosztować?
• Ważną wiadomość, że to jedna z pozycji najchętniej wybieranych przez dzieciaki.
• Wspomnienie, że gruszka ma dla Ciebie ciekawe wspomnienie z dzieciństwa, stąd i ty lubisz tą pizzę.
• Inspirację, skąd zdecydowałeś się na taką pizzę w swojej karcie.
• Pytanie, która z pozycji w karcie, wzbudza miłe wspomnienia Waszych gości.
• Dyskusję, czy mają ochotę skosztować kiedyś wariantu z jednym zmienionym dodatkiem, na próbę.

Zwróciliście uwagę? Oto jedno danie, wokół którego do dyspozycji macie kilkanaście treści do Waszych social mediów. Czy to trudne? Bardziej niż trudne, zwraca uwagę, że prowadzenie FB, czy IG nie może być dla Was obowiązkiem, a przyjemnością i sposobem na prawdziwą i miłą komunikację z Waszymi followersami i gośćmi. Spróbuje dziś zatem na jedno wybrane danie w Waszej restauracji spojrzeć podobnie i przygotować zupełnie nową treść w social mediach. Miłej inspiracji

Artykuł Jedno danie – kilkanaście pomysłów na treści w social mediach pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Czy wiecie, że zielona herbata , to obecnie jeden z najsilniejszych #trendów w kuchni? Wykorzystuje się ją zarówno do autorskich sosów, jak i deserów oraz drinków – zarówno tych alkoholowych, jak i bez (np. #teamohito). Mam dziś dla Was ciekawy pomysł na rozmowę z Szefem Kuchni

Ciekawa jestem, czym zaskoczycie swoich gości

Miłego tygodnia pełnego inspiracji

Artykuł Modny trend – inspiracja dnia: zielona herbata pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Bo kim jest prawniczka, ginelolożka, pilotka (?!). To przecież w pełni szanowane zawody wykonywane przez płeć piękną. Pani pilot ma te same uprawnienia co Pan pilot. A Pani prawniczka śmiało odnajduje paragrafy nie gorzej niż Pan prawnik, mylę się?

Hipster zszedł na drugi plan, bo kiedyś to rozpieszczone przez nowobogackich rodziców dziecko, które biegało od knajpy do knajpy wydając ciężko zarobione pieniądze rodziców i meldując się w nich, tym samym tworząc wirtualny obraz swojej osoby. Dziś ten sam człowiek podniósł nos do góry i powiedział swoim “starym”: będę influłenserem. Wiem, jak stworzyć kontent za wasz hajs, będę miał dużo follołersów, będę bogaty. Bang!

Biega to dziecko po knajpach, hotelach, melduje się, farbuje włosy, bierze udział w festiwalach, ubiera tak, jak każe SYSTEM. O pardon, to słowo nie z czasów tejże osoby. Bo system rządzi w bankach, na komputerach, w korpo. Ale to nie miejsce dla niego (niej, whatever). On/Ona buduje swoją postać w social mediach stając się owym INFLUENCEREM.

Odwiedza restauracje, hotele, nawet budki z lodami mówiąc: mam rzeszę fanów, dajcie coś za darmo to Was wypromuję. Tylko kiedyś fanów mieli dobrzy piosenkarze, mądrzy politycy i ludzie, którzy mieli jakąś wiedzę lub talent. Dobra Pani ginekolog, co prowadziła ciążę, Pan pilot świetnie latający na akrobacji, ogólnie – człowiek z zawodem. Dziś wydaje nam się, że lajk na Faceboooku, serduszko na Instagramie, czy TikToku (konto z ponad 30 milionami śledzeń, serio?) to cały nasz świat.

Prawda jest taka, że jeśli ktoś mieszka w małym mieście, to jego świat w porze lunchowej to lokal, który go nakarmi sprawnie i za dobre pieniądze, a w stolicy zaoferuje fajną promocję na wypad ze znajomymi w mniej oczywistym czasie niż piątek wieczorem.

Wybaczcie, choć powinnam napisać bardziej na czasie używając słowa “sorki” – nie zawsze wszystko opiera się o serduszka, wystarczy odłożyć telefon, jeśli jesteś kimś, kto chce czasem wyjść na “miasto”, wydać kasę zrobioną przez siebie (!) i po prostu dobrze się bawić.

Jaki mam dla Was tym samym przekaz? Restauratorzy, miejcie to ostatnie zdanie częściej na uwadze – zanim najważniejsza będzie dla Was kontent, który ma się nijak do rzeczywistości, ilość folołersów, a nie gości w lokalu oraz lajki i sztuczne opinie zamiast szczerego dziękuję kogoś, kto właśnie wychodzi z Waszego lokalu. Serduszko <3

Artykuł Zawód: influencer, czyli kilka słów o mądrej promocji restauracji. pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Wybierając się w wiele takich miejsc mogliśmy poczuć się, że ktoś chce wykorzystać nasz portfel i chęć wyposażenia lodówki w dobrej jakości produkty i sprzedać nam coś po mocno zawyżonych cenach. Podobnie było z jedzeniem, które serwowane w trakcie targu o poranku, okazywało się nie tylko droższe od tego, co serwuje się pod dachem w wielu lokalach, ale również mniej atrakcyjne pod kątem smaku, czy prezentacji. Zasada – targ, czyli jedzenie w papierku, przyświecająca tego typu imprezom pod gołym niebem – została zaprzepaszczona na rzecz – w papierku, czyli byle jak i niestety drogo. Co więcej – oferowane przez wystawców produkty często okazywały się mało oryginalne, a przecież świadomi konsumenci wiedzą, że część rzeczy można dziś dostać w dobrych supermarketach, które dbają o półki z produktami regionalnymi.

Tak więc zamiast zachęcać ludzi do wyjścia z domu w weekendowy poranek, część organizatorów i wystawców próbowała tylko na nich zarobić, raczej nie oferując specjalnych atrakcji. Czego więc oczekujemy tej wiosny?

Przede wszystkim uczciwości wobec odwiedzających targi śniadaniowe, to znaczy – dbałości o regionalność produktów, o ich jakość, o rozsądne ceny, o sensowne porcje cen posiłków serwowanych podczas tego typu imprez, o ładną prezentację, nawet jeśli jemy na tekturze (dziś to nie jest problem, skoro dostępne są rewelacyjne opakowania i dodatki), dodatkowe atrakcje w postaci degustacji, pokazów kulinarnych, przekazywania wiedzy o konkretnych produktach, otwartych rozmów z wystawcami, a przede wszystkim poczucia, że wyszliśmy z domu w dobrym celu – odpocząć na świeżym powietrzu, cieszyć się dobrym jedzeniem i doceniać produkty, które nie zawsze są dostępne od ręki na zawołanie, a warto, by zagościły w naszym domu.

Ciekawe, czy na to będziemy mogli liczyć tej wiosny.

Fot. Freepik

Artykuł Targi śniadaniowe – na co liczymy, gdy nadejdzie wiosna? pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Coraz rzadziej chcemy wpadać do restauracji na chwilę – zjeść i wyjść. Chcemy zostawać w nich dłużej, a tym samym musimy mieć warunki do tego, by czuć się tam odpowiednio dobrze. Jak się okazuje, coraz częściej oczekujemy, by wnętrze restauracji było przytulne – właśnie, jak w domu. Co zatem zmienia się w modzie na wykańczanie wnętrz? Przede wszystkim kolorystyka – z szarości, czerni, metali, przechodzimy w kolory intensywne połączone z drewnianymi dodatkami oraz… dużą ilością kwiatów i zieleni! Turkus, pomarańcz, wiosenna zieleń, a nawet elementy kolorystyczne dotychczas kojarzone z konkretnymi krajami, jak wielobarwność strojów indyjskich, intensywny róż, czy żółty, w połączeniu z wygodnymi fotelami i małymi stolikami, mają pomóc gościom poczuć się naprawdę dobrze i chętniej zostać w lokalu dłużej. A właśnie meble również mają w tym pomagać – długie ławy powinny zostać zastąpione małymi stoliczkami, które stworzą klimat kameralnego miejsca, wygodne fotele zachęcą do odpoczynku nie tylko przy obiedzie, ale również przy dobrym alkoholu po nim, a ciepła – wręcz letnia – kolorystyka sprawi, że wraz z ciałem, odpocznie też nasz mózg.

Ważne, by w lokalu pojawiło się więcej zieleni – prawdziwej, soczystej, zadbanej! Ona dodatkowo sprawi, że dane miejsce będzie przyjazne gościom. Mimo to ta zieleń nie może przysłaniać w pełni przestrzeni – najlepiej dużych okien do podłogi, otwartego widoku na cały lokal. Idealnie byłoby stworzyć w restauracji ogród zimowy, gdzie przy herbacie i deserze można poczytać gazetę i naprawdę się zrelaksować.

Zerknijcie na kilka przygotowanych poniżej zdjęć – warto zainspirować się fantastycznymi miejscami podążającymi za potrzebami gości:

fot. FB: RestoranCycyla, Christianforfriends, klushkarest

Artykuł Żegnajcie industrialne wnętrza! pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Choć wydawałoby się, że sukces restauracji wynika przede wszystkim z dobrego jedzenia, które serwuje, okazuje się, że w dzisiejszych czasach sam smak dań już nie wystarcza. Według badań*, aż 67% gości odwiedzających restauracje uważa wizytę za formę rozrywki, a więc oczekuje czegoś więcej, niż dobrego jedzenia! Wyrażenie “upselling an experience”, czyli sprzedaż doświadczenia/wrażenia kulinarnego, to dziś jeden z głównych tematów, który każdy restaurator musi przeanalizować, by zaoferować swoim gościom to, czego oczekują.

Co zatem warto zrobić, by restauracja była na czasie w tym temacie? Otóż okazuje się, że jednym z kluczy do zrozumienia go jest pojęcie – zachwyt gościa. Dbanie o to, by od momentu odwiedzenia restauracji, każdy czynnik możliwie w jak największym stopniu zachwycał gościa.

Wystrój – nowoczesny, oparty o obowiązujące trendy, załoga – uśmiechnięta, pomocna, zawsze na czas, karta dań, która pomaga w wyborze i daje poczucie najlepszej podjętej decyzji, wygląd szczegółów – stołu, sztućców, talerzy, doskonała prezentacja dań, a do tego… dodatkowe wydarzenia, które towarzyszą wizycie w restauracji. Muzyka grana na żywo, pokaz kulinarny, gotowanie na oczach gości, serwowanie dań przez szefa kuchni, projekcja filmu, spotkanie z ciekawą osobą, angażowanie dzieci do udziału w spotkaniu, wyjątkowe i niespotykane danie serwowane tylko w tym miejscu, a nawet… zajęcia fitnessowe połączone ze specjalnym weekendowym menu śniadaniowym!

To dopiero początek poprawnego myślenia restauratora – czym jest naprawdę upselling an experience. Bo gość wraca do domu, a to właśnie po tej wizycie powinien wrócić na tyle zachwycony by nie tylko wspomnieć o tym znajomym z pracy, czy rodzinie, ale chcieć podzielić się z nimi wrażeniami wracając do tego miejsca kolejny raz.

Źródło: Restaurant Business
Fot. Freepik.com

Artykuł Dobre jedzenie w restauracji, to nie wszystko! pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Dobre menu, to nie tylko kwestia jego treści, czyli pomysłu szefa kuchni na to, co ma być serwowane w restauracji. Ogromne znaczenie okazuje się mieć jego wygląd i odpowiednia konstrukcja – tu wiele czynników może pomóc gościom w wyborze, a Wam w nakierowaniu ich na dania, które zasługują na uwagę. Od czego warto zacząć? Na początek pomyślcie o uproszczeniu karty dań. Coraz silniejszym trendem jest tworzenie jednnostronnego menu, które pozwala mieć całą ofertę restauracji przed oczami (dołącza się czasem kartę alkoholi oddzielnie, by uszanować sporą ilość pozycji i wygodę gościa). Dobrze jest stworzyć kartę, która jest czytelna – oznacza to odpowiednio dobraną czcionkę, podkreślenie grup dań, takich jak sałatki, makarony, pozycje dla dzieci, itd. Warto wyróżnić też dania polecane przez szefa kuchni – to nie tylko krok dla gości, ale również tworzenie schematu, że restauracja jest rozpoznawana np. po dobrym steku szefa kuchni, a nie tylko ogólnie.

Czytelnie przedstawiona lista dań to dopiero początek. Warto dołożyć do karty oznaczenia, które dodatkowo pomogą w wyborze. To na przykład ikonki wskazujące na specyfikę dania – jego ostrość (np. papryczki), wiodący smak potrawy (symbol bazylii, czerwonego wina, białych warzyw), czy też możliwość zamówienia mniejszej porcji. Jeśli jest opcja, by dziecko otrzymało wybrane danie w niższej cenie – również warto oznaczyć to symbolem.

Pomocnym gościom sposobem oznaczania dań jest podkreślenie jednego z grupy inną czcionką, np. pogrubioną – jak chociażby w dziale Pasta ten makaron, który jest Waszym najlepszym daniem popisowym (i nie, nie mówcie, że wszystkie są, bo to oznacza, że nie ma żadnego!). Istotna jest też ilość pozycji w karcie. Nie może być ona zbyt duża, bo wzbudza podejrzenie, że nie wszystko, co podajecie, jest w pełni świeże i przygotowywane na bieżąco. Zbyt mała ilość (a to się niestety zdarza w tych miejscach, w których szef kuchni uważa, że jego ambicja wygra ze wszystkim), to też złe rozwiązanie. Grozi problemem z wyborem dania, które odpowiada gościom z prostych przyczyn – brak danego białka, jak kurczak, ryba, czy wołowina sprawi, że gość uzna, że warto poszukać innego miejsca. Rozsądek i gwarancja świeżości to dobre czynniki, które pomogą Wam wybrać odpowiednią ilość dań w karcie.

O czym na koniec warto pamiętać? Że tą Waszą modną kartę dań muszą bardzo dobrze (podkreślam bardzo!) wasi kelnerzy. To nie tylko wiedza o tym, co jest serwowane, ale również jak. I otwartość na wprowadzanie zmian, bo w dzisiejszych czasach odmowa zamiany porcji frytek na sałatkę, jest po prostu karygodnym błędem. Dobry kelner wie, jak sprzedać dobrze przygotowaną kartę dań – zadbajcie o to.

Tak więc jeśli otwieracie restaurację, przyłóżcie się do tego zadania bardzo poważnie – śledząc obowiązujące trendy w tworzeniu karty dań. Prowadzicie lokal już od jakiegoś czasu? Odważcie się wyrzucić stare menu i stworzyć je na nowo. Porzućcie dziwne nazwy, które przerażają gości, lub te zbyt proste, które nie rozbudzają zmysłów. Stawiajcie również na prostotę i chęć pomocy gościom, bo czasami wystarczy napisać, że halibut smażony jest w Waszym lokalu na maśle z dodatkiem trawy cytrynowej, a podawany z sałatką na bazie świeżej pietruszki z pomidorkami i orzechami – czytelnie, ciekawie, smacznie.

Działajcie! Czekamy na karty dań, które już same w sobie zachwycą nas, jako gości (nie tylko pięknym wyglądem, czy autentycznymi smacznymi zdjęciami), ale również wygodą w wyborze i sposobem wskazywania dań, które sprawią nam ogromną przyjemność. Powodzenia!

fot. visualhunt.com

Artykuł Nowa karta dań w restauracji – podążaj za trendami! pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Jest rozwiązanie, które pomoże restauratorom zatrzymać taki scenariusz. O ile samodzielna kontrola pracy i jakości w restauracji jest czymś nie podlegającym dyskusji, właściciel musi wiedzieć, że jego obecność w lokalu często zmienia w pełni jego funkcjonowanie. Załoga stara się dużo bardziej, kuchnia pracuje sprawniej, a goście dostają to, co powinni. Bardzo często nieobecność właściciela pokazuje prawdziwe oblicze restauracji, dlatego warto skorzystać z pomocy osoby trzeciej – tajemniczego gościa.

Czym kierować się wybierając firmę lub osobę, która ma odwiedzić lokal? Po pierwsze nie może to być osoba z przypadku, dla której większe znaczenie ma darmowy posiłek i zarobek, niż to, w jakim celu się tam pojawia. Profesjonalista ma za sobą doświadczenie, które pokaże właścicielowi szereg błędów popełnianych w restauracji podczas jego nieobecności. Dlatego właśnie wiedza tajemniczego gościa jest tak istotna. Czas pracy kuchni, sprawna obsługa, reakcja na wyjątkowe sytuacje (np. skarga gościa), prezentacja i smak dań – to tylko część tego, co widzi tajemniczy gość w restauracji. Profesjonalista zobaczy dużo więcej, a informacje, które przekaże po wizycie będą doskonałym początkiem dyskusji związanej z eliminacją błędów niezbędnych do poprawnego funkcjonowania lokalu.

Jak często korzystać z pomocy tajemniczego gościa? Dobrze byłoby robić to regularnie i o różnych porach dnia, czy tygodnia – kilka razy do roku, dobierając osobę, która nie jest znana załodze i której uwagi po pierwszym razie faktycznie okazały się słuszne.

Warto pamiętać, że zlecenie takiego zadania osobie z zewnątrz ma jeden cel – to tajemniczy gość ma natrafić na błędy, a nie ten faktyczny! To sprawdzony sposób na to, by opinie o restauracji rzadziej dotyczyły wpadek, czy niezadowolenia gości.

Prowadzisz restaurację i potrzebujesz dowiedzieć się więcej, jak zaprosić tajemniczego gościa? Napisz do naszej Redakcji na adres biuro@gdziezjesc.info – podpowiemy Ci, co zrobić.

Fot. Freepik.com

Artykuł Chcesz zapobiegać złym opiniom? Korzystaj regularnie z Tajemniczego Gościa w restauracji! pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.

Z jednej strony to dobrze, że w sieci pojawia się coraz więcej treści. To ogromna pomoc dla tych, którzy szukają pomocy i podpowiedzi. Dzięki wielu blogerom, nasze życie jest nie tylko przyjemniejsze, ale również łatwiejsze. Korzystamy z ich sugestii, wykorzystujemy porady. Planujemy podróż – odwiedzamy wpisy o tym, co warto wiedzieć zanim się gdzieś wybierzemy. Szykujemy święta? Odwiedzamy strony, gdzie w bardzo przystępny sposób, pokazane jest, jak przygotować smaczne dania. Chcemy nauczyć się fotografii, naprawić samochód, zrobić ładną fryzurę – jedno kliknięcie i praktycznie wszystko wiemy!

Nie pisałabym tego materiału, gdyby wszystko było takie różowe. Wielokrotnie okazuje sie, że DIY, czyli podpowiedź, jak możemy zrobić coś samemu w domu, zupełnie nam nie wychodzi – sukienka, która miała być przerobiona na bluzkę, wygląda fatalnie, a ciasto, które według blogerowego kucharza powinno pachnieć na cały dom, nie wyrosło nawet centymetr i zrobił się zakalec. A na tym blogu są przecież takie piękne zdjęcia! Im wyszło! Jak to możliwe?

Wierzymy we wszytko, co widzimy! Nie zastanawiamy się, kto stoi po drugiej stronie wpisów i ufnie podchodzimy do tego, że skoro ma bloga, to z pewnością musi się na tym znać. Już nie oczekujemy profesjonalistów, bo naszym zdaniem każdy, kto założył bloga nim jest. Poleca dany krem? Myślimy – musi być dobry! Robi sobie zdjęcie w modnym kostiumie – ja też chcę mieć taki. Odwiedza dany hotel, restaurację – z pewnością wybrał/wybrała najlepsze miejsce! Nie – tak nie jest! Bycie blogerem przestało być tylko pasją – jakiś czas temu od tego się przecież zaczynało. Umiałeś gotować, pisałeś o tym, itd. Dziś bycie blogerem dla wielu, to wyłącznie droga do zarobku. Chcą być “influencerami” i mówić ludziom, co warto kupować, jeść, gdzie być i jak się ubierać. Nowoczesny bloger mniej dba o treść wpisów, więcej o to, by otrzymać jakiś produkt za darmo i korzystając z niego, przygotowywać nowe zdjęcia na swojej stronie, czy w mediach społecznościowych. Coraz częściej jest to tak zwana transakcja wiązana – dostanę coś za darmo, napiszę o tym, że jest super. I nie ma znaczenia, czy jest to kosmetyk, ubranie, voucher do fryzjera, czy do hotelu lub restauracji. Bycie blogerem staje się sposobem na życie – im więcej produktów dostanę, tym łatwiej mijają mi kolejne dni, a to, czy piszę prawdę, czy nie – przestaje mieć jakiekolwiek znaczenie. Polecam za coś, co otrzymałem od danej firmy. Ten hotel, czy ta restauracja są przecież takie rewelacyjne! Kolejne też będą, byleby tylko dali wejściówki za darmo.

Można by powiedzieć – takie mamy czasy! Prawda jest taka, że warto zastanowić się, czy ufać każdej osobie, która na wizytówce ma wpisane stanowisko: bloger, czy influencer (tak, z tym też się ostatnio spotkałam!). Czy nie jest tak, że wraz z zaufaniem, które mamy do ludzi przygotowujących różne materiały, nie zauważyliśmy, że sprzedaliśmy się jako odbiorcy nieuczciwej często formy reklamy. Takiej, która nie ma nic wspólnego z prawdziwym zadowoleniem – obojętnie, czy jest to szampon, czy kosmetyczka. Jak więc podchodzić do sprawy? Popatrzcie odrobinę dokładniej na wpisy, czy zdjęcia, które widzicie. Zatrzymajcie się i mądrze dobierzcie tych, którzy mówią Wam, jak żyć. Ja już tak robię. Powodzenia!

Ps. Dlaczego ten wpis tu jest? Bo za darmowego kotleta nie wszyscy powiedzą, że dana restauracja jest super! Na miano dobrego lokalu trzeba sobie zasłużyć czymś więcej.

Artykuł Rekomendacja blogera – czy wciąż warto wierzyć we wszystkie wpisy? pochodzi z serwisu Agencja Marketingowa AFMedia.