Motywacja załogi w restauracji – mit, czy kit?
„Świetna robota” – słowa tak rzadkie jak wolny weekend w gastro 😳 Dziś kilka słów na temat motywowania załogi. Temat,...
„Świetna robota” – słowa tak rzadkie jak wolny weekend w gastro 😳 Dziś kilka słów na temat motywowania załogi. Temat,...
7 grzechów głównych szefa kuchni, czyli co może pogrążyć nawet najlepszą kuchnię 😱 W gastronomii mówi się, że sercem restauracji jest...
Kelnerzy to święci – dowód? Ten ranking klientów! 🤯💡 Kelnerzy powinni dostawać medal za cierpliwość… albo dodatek za pracę w warunkach...
Dziś kilka ważnych informacji o tym, jak skutecznie wykorzystać influencerów w gastronomii! Czy wiesz, że...
Chcesz otworzyć restaurację? Świetnie! 👏 Ale zanim pójdziesz do banku po kredyt i zamówisz pierwszy ekspres do kawy – przeczytaj to!...
🚀 Chcesz, by Twoja restauracja była na ustach wszystkich? Zrób to tak! 🍽️🔥 Prawda jest prosta: jeśli chcesz, by o Twojej...
5 detali, które decydują o sukcesie restauracji (i o których mało kto mówi!) 🔥 Każdy restaurator wie, że smak i obsługa...
W świecie, w którym 81% konsumentów przyznaje, że poszukuje inspiracji kulinarnych online, obecność restauracji w mediach społecznościowych staje się koniecznością....
Minimalna stawka godzinowa (przecież i tak dorobi na napiwkach..), brak możliwości zjedzenia posiłku w restauracji, niechęć do nawiązania relacji w...
Co czeka polską gastronomię w najbliższym czasie? Z pewnością dojeżdżamy do skrzyżowania, w którym drogi wielu restauracji rozjeżdżają się w...