Wciąż zastanawia mnie, dlaczego restauratorzy kiedyś dużo chętniej dbali o swoich gości używając najprostszych sposobów, a dziś dwoją się i...
Coraz częściej widzę, że restauracje opierają komunikację ze swoimi gośćmi wyłącznie o profil na Facebooku, nie rozważając nawet przygotowania podstawowej...
"Tylko zła restauracja potrzebuje reklamy, dobre się nie reklamują" - usłyszałam niedawno od jednego z managerów restauracji. Powiem w bardzo...
Dla wielu osób prowadzenie restauracji wydaje się banalnie prostą sztuką, dlatego oprócz tych, którzy mają w tej branży jakieś doświadczenie,...
Dość często słyszymy, że "wszystko idzie do nas z Ameryki". To powiedzenie dotyczy nie tylko produktów, czy mody na coś...
To niesamowite, że mimo tak wielu przetasowań na rynku gastronomicznym, wciąż wielu właścicieli restauracji uważa, że długoletnie prowadzenie lokalu jest...
Jedna z teorii dotyczących wypowiadania się na temat jakości usług mówi, że gdy jesteśmy z czegoś niezadowoleni, powiemy o tym...
Cieszymy się, że możemy Wam przedstawić zupełnie nową przestrzeń dla Was – restauratorów. To nasza strona AFMedia.pl, na której znajdziecie...
Już 16-tego listopada, podczas tegorocznej edycji Targów HoReCa w Krakowie odbędą się warsztaty przeznaczone dla managerów i właścicieli restauracji oraz osób...
