W końcu!!! Po kilku miesiącach funkcjonowania wyłącznie w formie dostaw i odbiorów osobistych, restauracje otwierają swoje progi dla gości już...
Czy zastanawialiście się, jak będzie wyglądać praca w restauracji po zniesieniu obostrzeń lub po pandemii, która w jakimś stopniu ustąpi?...
Facebook oraz Instagram jak nigdy nabrały mocy. Lokalne polubienia, a wśród nich Ci, którzy znają Wasze miejsce i niejednokrotnie za...
Drodzy Restauratorzy,Zdaję sobie sprawę, jak ciężko jest w obecnej sytuacji prowadzić biznes restauracyjny. Nie mniej jednak i ten i każdy...
Przed Wami czas poważnego szykowania się do powrotu do swoich restauracji. Jednym z najważniejszych czynników jest odpowiednie przebriefowanie załogi, by...
Tak bardzo chciałabym Wam dziś napisać - widzę światło w tunelu i nadzieję, że z końcem Świąt Wielkanocnych skończy się...
O tym, jak trudnym obecnie problemem jest rotacja w gastronomii wie praktycznie każdy właściciel restauracji. Pracownicy bardzo często są roszczeniowi,...
Często podczas szkoleń próbuję Wam uświadomić, że reklama na Facebooku, czy dobre pozycjonowanie strony www, to tylko część narzędzi marketingowych,...
Są słowa, których nie lubię używać. Oj nie, wcale nie mówię o tych spoza słownika! Wszelkie odmiany kobiecych zawodów, jak...
Całkiem niedawno w jednym z artykułów @forbeswomen wpadłam na bardzo proste, a zarazem mądre słowa Konfucjusza: "człowiek ma dwa życia...
