Specjalista ds. Cyfrowego Marketingu Gastronomii

Szkolenie praktyczne | 2 dni | 16 godzin warsztatów

Marketing gastronomii zmienia się szybciej niż kiedykolwiek wcześniej. Nowe kanały komunikacji, sztuczna inteligencja, zmieniające się algorytmy i rosnące oczekiwania gości sprawiają, że przypadkowe działania przestają przynosić efekty.

Dlatego powstało szkolenie „Cyfrowy Marketing Gastronomii” – autorski, dwudniowy program oparty na Modelu D.E.B.S.K.A.®, który krok po kroku prowadzi uczestników od analizy marki, przez budowanie strategii, aż po wdrożenie skutecznych działań marketingowych.

To nie jest szkolenie z obsługi Facebooka czy Instagrama.

To kompleksowy system zarządzania marketingiem restauracji, dzięki któremu uczestnicy uczą się podejmować świadome decyzje marketingowe, planować działania i wykorzystywać nowoczesne narzędzia cyfrowe do zwiększania rozpoznawalności oraz sprzedaży.

Podczas dwóch intensywnych dni uczestnicy pracują na własnych restauracjach, tworząc gotową strategię marketingową, którą mogą wdrożyć natychmiast po zakończeniu szkolenia.

Dla kogo jest to szkolenie?

Szkolenie zostało przygotowane dla:

• właścicieli restauracji,
• managerów i kierowników lokali gastronomicznych,
• osób odpowiedzialnych za marketing restauracji,
• specjalistów ds. social media pracujących z gastronomią,
• osób planujących otwarcie własnego lokalu gastronomicznego,
• pracowników działów marketingu w sieciach gastronomicznych.

Czego nauczysz się podczas szkolenia?

Program obejmuje wszystkie kluczowe obszary współczesnego marketingu gastronomii:

D – Diagnoza
Nauczysz się analizować proces podejmowania decyzji przez gości restauracji, identyfikować mocne i słabe strony marki oraz świadomie planować rozwój działań marketingowych.

E – Emocje
Dowiesz się, jak budować doświadczenia i emocje, które sprawiają, że goście wracają i polecają restaurację innym.

B – Budowanie marki
Poznasz metody tworzenia silnej marki gastronomicznej, określania przewagi konkurencyjnej, USP oraz budowania spójnej komunikacji.

S – Storytelling i Social Media
Nauczysz się projektować komunikację, tworzyć skuteczne treści, planować rolki, Stories, posty oraz budować strategię content marketingową.

K – Kampanie i Konwersja
Poznasz zasady prowadzenia kampanii reklamowych, planowania budżetu, współpracy z influencerami oraz działań zwiększających sprzedaż.

A – Analiza i Automatyzacja
Dowiesz się, jak wykorzystywać sztuczną inteligencję, analizować wyniki działań marketingowych oraz budować system zarządzania marketingiem restauracji.

Co otrzymasz?

Każdy uczestnik otrzymuje:

• 16 godzin praktycznych warsztatów,
• autorski program oparty na Modelu D.E.B.S.K.A.®,
• Księgę Cyfrowego Marketingu Gastronomii – podręcznik pracy i plan wdrożenia,
• Skrzynkę Narzędzi Specjalisty z checklistami, gotowymi szablonami, promptami AI i materiałami do codziennej pracy,
• gotowy plan działań marketingowych dla własnej restauracji,
• plan wdrożenia na 90 dni,
• zaświadczenie o ukończeniu szkolenia.

Efekt końcowy

Po ukończeniu szkolenia uczestnik posiada:

• opracowaną strategię marketingową restauracji,
• zdefiniowaną grupę docelową i Buyer Personę,
• określone USP oraz filary komunikacji,
• gotowy plan contentowy,
• scenariusze publikacji i materiałów video,
• plan wykorzystania AI w codziennej pracy,
• strategię obecności restauracji w Google,
• projekt kampanii reklamowych,
• system analizy wyników,
• harmonogram działań marketingowych na najbliższe 90 dni.

Dlaczego to szkolenie?

Większość szkoleń uczy obsługi narzędzi.
To szkolenie uczy podejmowania właściwych decyzji marketingowych.

Narzędzia będą się zmieniać.
Algorytmy będą się zmieniać.
Sztuczna inteligencja będzie się rozwijać.

Jednak umiejętność budowania marki, rozumienia potrzeb gości i świadomego zarządzania marketingiem pozostanie jedną z najważniejszych kompetencji nowoczesnej gastronomii.

Szkolenie zostało opracowane z myślą o osobach, które chcą przestać działać przypadkowo i zacząć rozwijać marketing swojej restauracji w sposób strategiczny, mierzalny i skuteczny.

Dwie rzeczy do decyzji:

Zaświadczenie o ukończeniu – zostawiłem je w „Co otrzymasz”, bo to standard przy szkoleniach i nie sugeruje certyfikacji. Jeśli wolisz całkiem czysto, wystarczy usunąć ten punkt.

Model D.E.B.S.K.A.® – zostawiłem, bo to Twój autorski model metodyczny, a nie element systemu certyfikacji. Jeśli jednak chcesz, żeby całość brzmiała maksymalnie „zwyczajnie”, mogę zejść z nazwy modelu do samego układu sześciu modułów.

Skoro nie ma już tytułu zawodowego w nazwie, wartość musi nieść program — dlatego na stronie sprzedażowej warto wysunąć wyżej sekcję „Efekt końcowy” i konkret „wychodzisz z gotową strategią dla swojej restauracji”, zamiast zaczynać od opisu formatu.