Dzień dobry 👋 Wpis ten powstaje w niedzielę - nie bez powodu. Prawie każdy z nas pielęgnuje wokół siebie różnego rodzaju...
Moi drodzy,Zauważyłam, że #restauratorzy podzielili się na kilka grup.Są tacy, którzy #nie godzą się na odebranie ich lokalom pełnej funkcjonalności...
Albo się ją kocha, albo nienawidzi - tak w skrócie można określić relację wobec mobilnej aplikacji Tik Tok, która zawładnęła...
Nowy rok to dla wielu osób czas postanowień i chęć do zmian. Z perspektywy restauratora to dobry moment na to,...
Pamiętacie, jak w ubiegłym roku przygotowałam dla Was materiał "Święta, święta i po… jak przetrwać ze spowolnionym ruchem w restauracji...
Otwarcie restauracji to nie lada wyzwanie. Nie tylko pod kątem stworzenia samej koncepcji, wyboru lokalizacji, czy dobrania odpowiedniej załogi. To...
Czy wsparcie z zakresu budowania marki lokalu i poprawnej jego promocji musi być drogie? Czy tego typu działania muszą być...
Całkiem niedawno w jednym z artykułów @forbeswomen wpadłam na bardzo proste, a zarazem mądre słowa Konfucjusza: "człowiek ma dwa życia...
Czy można reklamować restaurację za darmo, to jeden z tematów najczęściej poruszanych przez restauratorów. Jak faktycznie należy do niego podchodzić?Wyobraźcie...
"Tylko zła restauracja potrzebuje reklamy, dobre się nie reklamują" - usłyszałam niedawno od jednego z managerów restauracji. Powiem w bardzo...
