
Restauratorze, Gen Z patrzy 👀 I widzi wszystko.
To pokolenie nie przychodzi „zjeść i wyjść”, przychodzi, by coś przeżyć ❤️
To pierwsza generacja, która tak samo jak smak ceni opowieść, estetykę, emocje i natychmiast wyczuwa sztuczność 😏
A klucz do ich serca prowadzi przez… telefon 📲
💥 Instagramability..
Jeśli danie nie wygląda dobrze – nie istnieje.
Jeśli wnętrze nie ma miejsca na zdjęcia – przegrywa z innym lokalem.
Gen Z kocha wizualną „magnetyczność”: talerze, kolory, światło, vibe, nawet pianka na kawie ☕✨ Estetyka to waluta.
🤗 Autentyczność > marketingowe slogany..
Nie kupią „najlepszej pizzy w mieście”.
Kupią:
✅ historię kucharza
✅ lokalne składniki
✅ backstage z kuchni
✅ humor i szczerość
Chcą prawdziwych ludzi, nie idealnych scenariuszy.
🙌 Szybko, prosto, wygodnie..
Liczy się:
➡️ menu online
➡️ płatność telefonem
➡️ sprawna obsługa
➡️ łatwa rezerwacja
Każde 15 sekund mniej – to punkt dla Ciebie ⏱️
🫠 Elastyczność i różnorodność..
Food-sharing, roślinne opcje, gluten free, fusion, eksperymenty.
Jedzenie to dla nich forma ekspresji 🌱🔥
🫡 Wartości i ekologia..
Zwracają uwagę na:
🔹 zero waste
🔹 lokalnych dostawców
🔹 szacunek dla zespołu
🔹 ekologiczne opakowania
Liczą się realne działania, nie deklaracje.
😍 Social media = serce komunikacji..
Nie przeczytają Twojej strony www, ale obejrzą 10-sekundowy backstage 🎥
TikToka i Instagrama odświeżają non stop.
Jeśli nie ma Cię tam regularnie – nie istniejesz.
Nie potrzebujesz studia: wystarczy telefon, naturalność i krótka forma 📸✨
Chcesz więcej podpowiedzi, jak prowadzić gastro, które zarabia?
Śledź mój profil i łap kolejne inspiracje – jestem tu dla Ciebie 😘
Dobrego dnia z pokoleniem Z (i nie tylko!)
Ania 😀






