4 kwietnia 2019
Prowadzenie restauracji, to nie praca na drugim etacie!
Ten temat porusza mnie od dawna i choć mogłoby się wydawać, że otwierając swoją firmę właściciel ma świadomość jak istotna...
0
Ten temat porusza mnie od dawna i choć mogłoby się wydawać, że otwierając swoją firmę właściciel ma świadomość jak istotna...
Przed nami największe spotkanie Szefów Kuchni w Polsce! 9 października, w EXPO XXI przy ul. Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie odbędzie się Kongres Szefów Kuchni,...
Rok 2017 był dla polskiej gastronomii dobrym czasem. Goście odwiedzali restauracje częściej i otwierało się ich więcej niż w poprzednim...
Choć wielu restauratorom rewolucja restauracji kojarzy się przede wszystkim z rzucaniem po kuchni brudnymi garnkami, wzburzonymi emocjami, krzykiem i wyszukiwaniem...
