Mały szczegół, który potrafi zniechęcić gości – rękawiczki gastronomiczne.
Tym razem poruszam temat nie bezpośrednio związany z marketingiem, ale mający ogromny wpływ na decyzję o ponownej wizycie w restauracji....
Tym razem poruszam temat nie bezpośrednio związany z marketingiem, ale mający ogromny wpływ na decyzję o ponownej wizycie w restauracji....
Całkiem niedawno wrócił temat profilowania restauracji, a konkretnie zakazywania odwiedzania ich z dziećmi. Gdy padło pytanie o Wasze zdanie w...
Choć dla wielu z Was poprawny marketing restauracji zaczyna się na stworzeniu strony www a kończy na wrzuceniu wpisu na...
Zapraszam Was do odsłuchania audycji "Którą z kuchni świata warto zaserwować gościom? Poznaj badania preferencji." Link do materiału znajdziecie klikając...
Organizujemy eventy, spotkania, meetingi, konferencje, bankiety...
Święta za nami - co teraz? Pora zabrać się do jeszcze intensywniejszej pracy! Wasi goście skorzystali prawdopodobnie z Waszych świątecznych...
Forbes[1] podaje, że Millenialsi wydają o 44% więcej pieniędzy na jedzenie poza domem, niż pozostałe grupy wiekowe. Kto to jest...
Całkiem niedawno pojawił się ciekawy artykuł opublikowany przez portal Wirtualne Media dotyczący opiniowania i hejtowania w sieci. To nie tylko...
To nie jest odosobniony przypadek, gdy przekraczam próg restauracji, której drzwi oklejone są ogromną ilością oznaczeń, wyróżnień, poleceń, a na...
Nie bez powodu mówi się, że jemy oczami. Wciąż wielu szefów kuchni tego nie rozumie i mimo swoich naprawdę wybitnych...