Posted on
24 stycznia 2022
Porozmawiajmy o.. dzieciach 馃槑馃槈
W ko艅cu to w艂a艣nie rodzice z dzie膰mi, wed艂ug bada艅), wydaj膮 ca艂kiem poka藕ne kwoty w restauracjach 馃憟
Wielokrotnie s艂yszycie te偶 ode mnie has艂o – chcesz zadowoli膰 millenials贸w, nakarm najpierw ich dzieci. O ile pokolenia go艣ci w restauracjach zmieniaj膮 si臋 na naszych oczach i ju偶 teraz macie nastolatk贸w, dla kt贸rych naturalnym b臋dzie wpa艣膰 na obiad do restauracji, a wkr贸tce wkroczy jeszcze m艂odsze pokolenie przyzwyczajone do jedzenia z box贸w, kt贸re rodzice zamawiaj膮 do domu czy to z firmy caterignowej, czy z s膮siedniej restauracji 馃惥
Dlaczego o nich m贸wi臋 鈦夛笍
Ten temat dzieli si臋 na dwie cz臋艣ci – jedna dotyczy samego #posi艂ku i jego jako艣ci, kreatywno艣ci, sposobu podania. Druga natomiast to chwila #wyboru posi艂ku, na kt贸r膮 restaurator ma ogromny wp艂yw. O ile cz臋艣膰 dzieciak贸w jada zar贸wno w domu, jak i w przedszkolu, szkole, czy restauracji, wszystko, nie marudz膮c w 偶aden spos贸b, s膮 dzieciaki, kt贸re potrzebuj膮 wsparcia 馃槥 Tym wsparciem mo偶e by膰 na start menu dzieci臋ce, kt贸re zgarnie kilka zalet za jednym zamachem: zainteresuje malucha, zaciekawi go, zajmie jego czas, rozbudzi wyobra藕ni臋, a nast臋pnie apetyt, a na koniec stanie si臋 narz臋dziem marketingowym, kt贸re zaskoczy Was du偶o bardziej ni偶 pi臋kna fotka na Instagramie, kt贸r膮 w艂a艣nie wrzucili艣cie 馃ぉ
Menu – kolorowanka to dzi艣 praktycznie bezdyskusyjna podstawa w restauracji. Menu z opcj膮 wyboru (i wr臋czeniem dzieciakowi o艂贸wka), to level do przodu. Dorzu膰cie do tego opcj臋 wyboru jedzenia “to lubi臋” – dzieci Was pokochaj膮. Zamie艅cie drug膮 stron臋 karty na origami, a maluchy zajm膮 si臋 z rado艣ci膮 (cz臋sto wraz z doros艂ymi) tworzeniem pi臋knych rzeczy, kt贸rych nie b臋d膮 chcia艂y wyrzuci膰. Tak, zwyk艂y z艂o偶ony w restauracji pies, czy ptaszek z Waszym logo pow臋druje z ca艂膮 rodzin膮 do domu 馃グ
Wierzcie mi – dzieci臋ce menu to ogromne narz臋dzie marketingowe, nad kt贸rym warto popracowa膰 i dobrze je przemy艣le膰 馃憢
Macie ciekawe pomys艂y na menu dzieci臋ce? Podzielcie si臋 inspiracjami 馃槏
0