Dzisiejszy tip dotyczący poprawnej komunikacji z gośćmi dotyczy podwyżek cen, które dotkną prawdopodobnie wszystkie restauracje. Musisz podjąć decyzję w sprawie wyższych...
W jaki sposób w maju docierać do gości za pomocą wyjątkowych ofert i zaskakujących wpisów na Facebooku I Instagramie? Oto...
Wyobraźcie sobie, że wchodzę do Waszej restauracji, siadam przy stoliku, kelner przynosi mi kartę i mówi: dziś na lunch polecamy...
Jak inaczej, niż przymiotnikiem "oldschoolowy", nazwać druk ulotek dla restauracji, czy degustacje zachęcające do odwiedzić lokalu, jeśli światem rządzi przecież...
Pamiętacie francuski film komediowy z 1976 z udziałem Louisa de Funès zatytułowany "Skrzydełko, czy nóżka"? Charles Duchemin to mistrz kuchni...
W Nowy Rok warto wejść z ogromną nadzieją uzupełnioną jeszcze większym zapałem do pracy. To nie tylko okres podsumowań, planów,...
W dobie Facebooka i Instagrama ogrom restauracji rezygnuje z tworzenia strony internetowej swojego lokalu? Czy to słusznie? Oto 10 argumentów...
Czy wiecie, że od jakiegoś czasu z wyszukiwarki Google użytkownicy korzystają w sposób, jakby pytanie zadawali komuś znajomemu? Nie bez...
Jak często zdarza się Wam trafiać na gościa w lokalu lub klienta w dostawie, który w bardzo bezwzględny sposób wyraża...
Dla wielu restauratorów promowanie restauracji rozpoczyna się (i często kończy) na Facebooku lub Instagramie. Warto rozważyć jednak również inne miejsca,...
